長期在庫品につき特価
通常15,400円 → 13,750円(税込)
〇食材に炭酸ガス(CO2)を添加して揮発性の泡を作り出す調理マシン
〇お店でも家庭でも使える
〇ドリンクはシュワシュワの炭酸飲料に、粘度のある食材はふんわりとした泡状にできる
〇デザートやカクテルの仕上げにおすすめ
〇炭酸ガス特有の酸味と刺激が添加されるので、食材によってはえぐみや苦みが強調されることがあり、注意が必要です。
※注入する炭酸ガスは別売りとなります。
→NTG ソーダカートリッジ 10本入
サイズ:105×80×270mm
ボトル容量:約700cc、最大使用量:約300cc
材質:ヘッド/ステンレス製、ボトル/アルミ製
付属品:ストレートノズル×1、フラワーノズル(6切)×1、専用洗浄ブラシ×1